食品衛生法

食品表示
スーパーで賞味期限を半年過ぎた干物を販売し自主回収(岐阜・2022年7月)

【表示責任者が変わる場合は誤表示に要注意】◆流通会社の自動倉庫で出荷後の残ったケースを戻すときに賞味期限を誤って登録◆誤登録されたケースが出荷され、小分けしてスーパーで販売◆食品衛生法違反で自主回収