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食中毒や異物混入などの身体被害につながる食品事故や表示違反などの信頼性を脅かす食品事故を未然に防止するためのポイントや事故事例・研修を紹介しています
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有毒部分が未処理のフグを販売して回収指導(千葉・2023年1月)
2023年1月7日
食品衛生
【自主回収】味付ゆでたまごへの指定外添加物の使用により営業禁止処分(岩手・2022年12月)
2022年12月23日
リコール
未加熱のチキン南蛮が中に入っている恵方巻を販売(福岡・2022年2月)
2022年2月3日
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