表示違反
大豆が含まれていない伝統食材の「麦みそ」は「みそ」と表示できず食品表示法に違反と行政指導（愛媛・2022年10月）
【食品表示基準に合致していないのであれば、すぐに是正するのが正しい判断】◆食品表示法に基づく基準では大豆を原材料に含まないと「みそ」と表示することはできない◆南予伝統の「麦みそ」は、麦と塩だけで作る伝統食品◆大豆を使用していないということで、3つの業者を食品表示法違反で口頭指導
アサリの産地偽装「中国産」「韓国産」などを「三重県産」「熊本県産」として販売（三重・2022年10月)
【食品表示110番は表示違反等を通報する窓口】◆アサリの産地偽装◆「食品表示110番」の通報や他自治体からの調査依頼を受け、事業者の立ち入り調査を実施◆「中国産」「韓国産」のアサリを「三重県産」、「熊本県産」「愛知県産」のアサリを 「三重県産」などと表示◆3事業者が食品表示法違反に基づく改善指示◆「三重産を売りにしていたが、漁獲量が減ったため、偽装した」など、いずれも故意に行ったことを認めている
JA高知県が販売した「ゆずぽん酢」の「ゆず」の産地が表示違反で自主回収（高知・2022年2月）
【過去にも表示違反あり】◆ＪＡ高知県が四万十町の直販所で販売した「四万十町産ゆずぽん酢生姜」に使用した原材料の「ゆず」が四万十産町以外の高知県産ゆずが含まれていることが判明◆製品ラベル文中の「四万十町産のゆず」との説明書きに対し、「高知県産ゆず」と書くのが正しいラベルであったとして自主回収◆「景品表示法第５条１号 優良誤認」および「食品表示法 食品表示基準第７条･･･特色ある原材料の使用（100 ％でない場合は、含有量の表示が必要）」に違反◆そのほかにも、2点の商品において同様の誤表記が判明
中国産うなぎ10万尾を「国産」と偽装販売・百貨店にも出店（奈良・1月）
【「中国産は身が大きく柔らかいため使った」と話しているということですが、気持ちはわかりますが、偽装はダメです】◆うなぎ加工品の原材料に、中国産うなぎを使用していたにもかかわらず、原料原産地名に「国産」と事実と異なる表示をして、一般消費者へ販売◆少なくとも令和2年4月1日から令和2年11月30日までの間に、合計158,873個（101,151尾）を自社店舗等及び通信販売で一般消費者へ販売