リコール
残留基準値を超える農薬プロシミドンを検出した「みつば」の回収（千葉・2021年11月）
◆千葉県船橋市の販売者が東京都中央卸売市場大田市場へ出荷した「みつば」から残留基準値（2ppm）を超えたプロシミドン3.0ppmを検出◆東京都が実施した検査で基準値超過が判明◆食品衛生法第59条第1項の規定に基づいて回収命令◆原因調査中◆健康被害の報告なし◆当該食品を毎日約700g（可食部換算で当該食品17.5袋に相当）ずつ一生涯食べても影響のない数値
セブンイレブンの「味しみおでん」に誤ってアレルゲン物質の「乳成分」や「豚肉」を含むオニオンスープを使用し自主回収（2021年10月）
◆HACCPによる衛生管理をしているなら大きな問題かも◆セブンイレブンの関西の店舗で販売したカップ容器の惣菜「味しみおでん」おでん用のつゆではなく、誤ってアレルギーの原因物質の「乳成分」や「豚肉」を含むオニオンスープを使用◆食品表示法違反（アレルゲン表示の欠落）◆オニオンスープ（ゼラチンスープ）誤使用によるアレルゲン「乳成分」「豚肉」表示の欠落
スーパーの真アジのパックに「フグ」が混入（佐賀・2021/9/3）イオン九州【異物混入・リコール情報】
◆佐賀県のイオン九州のザ・ビッグ中原店で、真アジのパックの一つから、フグの稚魚１匹（体長約５センチ）が見つかったと客から連絡があり、自主回収◆販売数量12パック◆佐賀県でも報道発表して注意啓発◆実は8/27に県がフグ混入の注意啓発の報道発表をしていた
スーパーで販売する「アジ」に「フグ」が混入する事例は結構あるようです（国の通知あり）
先日、スーパーで販売のアジのパックにフグが混入のニュース報道があり、リコール（自主回収）を行っていました。実は、このような事例は以前から結構あって消費者庁・厚生労働省・農林水産省も注意啓発しています。毒性のあるフグなので、このような混入事例は結構センセーショナルなニュースとして、テレビや新聞でも大きく報道されます。出荷元の混入確認やスーパーでのパッキング時の混入確認など、かなり繊細で集中しないと見落としてしまうかもしれませんね。
スーパーの小アジのパックへの「フグ」の混入事例（山梨・2021/8/25）イトーヨーカー堂【異物混入・リコール情報】
8/25に山梨県のイトーヨーカ堂甲府昭和店で販売された真アジのパックにフグが混入していたことがわかり、リコールになった。公表といっても、目立った新聞報道もなく、食品衛生法に基づく「食品等のリコール情報届出制度」による公表。偶然か、前日の8/24にも、愛知県の蟹江町のスーパー「バロー」でも同様のリコールがあった。店舗側は「販売店におけるPOPによる周知」という告知と回収手段をとっている。
スーパーで販売のアジのパックにフグが混入（愛知・2021/08/24）スーパー「バロー」【異物混入・リコール情報】※最終報告では18パック回収され、うち6パックにフグが混入していたとのことです（多いなあ）
愛知県の蟹江町のスーパーで販売された真アジのパック1つに「クロサバフグ」とみられる10センチほどのフグ1匹が混入。消費者からスーパー「バロー蟹江店」に連絡がありスーパーが保健所に届出。スーパーは自主回収。飲食店や給食施設など、原材料の食材として使う側になれば「異物混入」ともいえるので、異物混入の視点で考えてみた。
【リコール情報】アイスクリーム類（アイスミルク）の成分規格違反で回収命令『美山ふるさと株式会社（南丹市美山町）が製造した「美山愛す ミルク味（アイスミルク）130ml（カップ入り）」 京都 2021/8/20』
リコールの概要とコメント アイスミルクの成分規格違反での回収命令です 自主回収ではなく、規格基準違反による回収命令となっています 違反項目は大腸菌群陰性（乳等省令によるアイスミルク規格基準）のところ、「大腸菌群陽性」とな […]
ヨーグルト13万個回収 添付シリアルに農薬の疑い(18/04/04)
【ANN】ヨーグルト13万個回収 添付シリアルに農薬の疑い(18/04/04) 2018/04/04 https://youtu.be/9V53lKY_2cQ