コンテンツへスキップ
ナビゲーションに移動
食中毒や異物混入などの身体被害につながる食品事故や表示違反などの信頼性を脅かす食品事故を未然に防止するためのポイントや事故事例・研修を紹介しています
ホーム
食品表示
食品衛生・食中毒
学校等給食施設
給食施設での事故防止
給食施設での異物混入事例
給食施設に関する通知まとめ
研修・動画
日々の投稿記事
問い合わせ
運営者
日々の投稿記事
ホーム
日々の投稿記事
給食
給食
給食
保育所のおやつのカステラの敷紙を5人の園児が誤って食べる(大阪・2023年2月)
2023年2月8日
異物混入
給食の八宝菜にフードスライサーから脱落した金属製のワッシャーが混入(佐賀県・2023年1月)
2023年1月23日
異物混入
小学校の給食の「鮭そぼろご飯」に金属片が混入・原因は「炊飯釜の老朽化」(広島・2022年11月)
2022年12月12日
異物混入
小学校の給食の肉じゃがに金属片が混入・ステンレスしゃもじの先端の削れ(千葉・2022年12月)
2022年12月2日
異物混入
【原因はザルの破損】こども園の給食の中華煮に1.5センチの針金が混入(新潟・2022年11月)
2022年11月30日
給食
給食のお好み焼きで卵や山芋のアレルギー症状(大阪・2022年11月)
2022年11月28日
給食
小学校の給食で小麦アレルギーの児童に誤って小麦入りハンバーグを提供(大阪・2022年11月)
2022年11月25日
異物混入
小学校の給食の「せんべい汁」にスライサーのネジが混入(静岡・2022年11月)
2022年11月24日
食品衛生
給食に賞味期限切れの生クリームを使用(埼玉・2022年11月)
2022年11月11日
投稿ナビゲーション
固定ページ
1
固定ページ
2
…
固定ページ
7
»
MENU
ホーム
食品表示
食品衛生・食中毒
学校等給食施設
給食施設での事故防止
給食施設での異物混入事例
給食施設に関する通知まとめ
研修・動画
日々の投稿記事
問い合わせ
運営者
PAGE TOP