給食
小学校の給食で「くるみアレルギー」の児童に担任が誤って「くるみの味噌」をかけたメニューを提供(岐阜・2021年10月)
給食
給食のおでんに食缶の取っ手の留め金に付いているワッシャーが混入(茨城・2021年10月)
給食
保育園の給食の「さんまの梅味噌焼き」でヒスタミン食中毒(東京・2021年10月)
食品衛生
【事例紹介】スーパーへの配送トラックの冷凍冷蔵庫が故障したまま1年間使用(愛知ほか・2021年10月)
リコール
セブンイレブンの「味しみおでん」に誤ってアレルゲン物質の「乳成分」や「豚肉」を含むオニオンスープを使用し自主回収(2021年10月)
給食
こども園の給食に金属片が混入・金属製たわしの破片か(島根・2021/9/21)
給食
給食の牛乳パックに金属製のワッシャーが混入・児童が飲んだ後に気づく(富山・2021/9/15)
給食
小学校の貯水槽にヤスデが浮いているのを定期点検で発見・手洗いやうがいに使用・給食には使用していない(兵庫・2021/9/13)
食品表示
【食品表示法違反】カップ麺や菓子の賞味期限をマジックペンで改ざん(福島・2021/9/10)