給食のお好み焼きで卵や山芋のアレルギー症状（大阪・2022年11月）
2022年11月28日
小学校の給食の「せんべい汁」にスライサーのネジが混入（静岡・2022年11月）
2022年11月24日
給食に賞味期限切れの生クリームを使用（埼玉・2022年11月)
2022年11月11日
こども園の給食の「ほうれん草ソテー」にガラス片が混入（福島・2022年11月）
2022年11月11日
保育園の給食でカンピロバクターによる集団食中毒（千葉・2022年10月）
2022年11月2日
食中毒や異物混入などの身体被害につながる食品事故や表示違反などの信頼性を脅かす食品事故を未然に防止するためのポイントや事故事例・研修を紹介しています
