こども園でサルモネラによる集団食中毒(福岡・2022年10月)
2022年10月29日
学校給食のパンにゴキブリ混入(兵庫・2022年10月)
2022年10月24日
中学校の給食の「そぼろ煮」に直径約8ミリのリベットが混入(神奈川・2022年10月)
2022年10月21日
スーパーで販売した「ちりめん」に「フグの稚魚」が混入し自主回収(岐阜・2022年10月)
2022年10月19日
学校給食センターでネズミ発生(愛媛・2022年10月)
2022年10月6日
食中毒や異物混入などの身体被害につながる食品事故や表示違反などの信頼性を脅かす食品事故を未然に防止するためのポイントや事故事例・研修を紹介しています